Cheesecake

Äntligen mulet och svalt väder. Lite regnskurar mellan varven gör att man med gott samvete kan stanna inomhus idag. Vad passar då bättre än att njuta av lite blåbärs-cheesecake. Mums! Sedan ikväll lär det bli pizza-bak, månne inte lite hemlagad pizza ska locka hem mannen från bygget lördagskvällen till ära ;). Själv ska ja dra fram Elna (min kära symaskin) ur skåpet. Hon har stått undangömd nästan hela sommaren, men med regnet smattrande mot rutan och dottern sussandes i sängen så ska det bli riktigt mysigt att tråckla ihop något :).

Blåbärs-cheesecake
(recept ur boken "100 läckra pajer" av Barbro Lönngren)

Botten
12 smulade digestivekex
2 msk socker
100 g smält margarin

Fyllning
400 g philadelphiaost
0,5 dl socker
1 msk vaniljsocker
3 ägg

Toppning
rivet skal av en halv, vältvättad citron
2 dl crème fraiche
1 tsk vaniljsocker
5 dl blåbär (färska eller djupfrysta)

Smula kexen och blanda med socker och margarin. Tryck ut i botten på en form med löstagbar kant. Ställ formen i kylen och sätt ugnen på 200 grader.

Vispa ost, socker och vaniljsocker i en skål. tillsätt äggen och vispa ordentligt. Hälls smeten i formen. Grädda i mitten av ungen ca 35 minuter tills fyllningen nästan stelnat.

Blanda citronskal, crème fraiche och vaniljsocker. Bred på kakan och strö på blåbären. Grädda ytterligare ca 5 minuter.

Låt kakan bli kall innan servering.

Obs. Man kan tillsätta lite mer socker i fyllningen, den här versionen är ganska syrlig.

Värmerekord!

Idag har vi haft värmebölja här i nejden. 34 grader i skuggan närmare bestämt. Som tur har jag och dottern tillbringat dagen på en strand i skärgården tillsammans med min syster, mamma och pappa. (stackars gubben som måste arbeta, övertid dessutom, men som tur har han ac vid kontoret.



Till först var det ganska folktomt på stranden. Det blåste en sval (ibland till och med kylig) vind. Stora vågor skvalpade mot stranden... Småningom kom det fler båtar. Det var ganska intressant att följa med hur folk hade problem att förtöja sina båtar i de stora vågorna. En del gav upp och körde iväg, (antagligen i hopp om att hitta en strand mer i lä), medan några kämpade länge. Rekordet tog ett par som tänkte övernatta på ön (antar jag eftersom de hade mer packning än vad de flesta har på en jorden-runt-resa + tält med sig). Av de senaste fyra nätterna så har tre innehållit åskväder, det ena mäktigare än det andra...så med den statistiken emot sig kan man ju undra hur någon vill tälta på en öde ö!


Vi njöt i alla fall och tyckte det var svalt och skönt, inte alls den värmebölja som väderleksrapporterna utlovat... Ända tills vi steg i land vid båthamnen. Efter två minuter kände man sig som en överkokad broccoli, då skulle man ännu stekas en stund i en solhet bil och sedan packa upp en hel hög med sandiga väskor medan man matade en varm, övertrött dotter som var helt upp i varv.

Hoppas på lite svalare väder snart, solen får gärna skina, det får gärna vara varmt, men i skuggan och framför allt inomhus vill jag ha lite mänskligare temperaturer.

Spisval

Vad det är svårt att bestämma sig för en öppen spis. Vi (läs: jag) trodde att vi hade hittat en modell som vi ville ha, en enkel, diskret, rak, vitputsad spis med en "vedstapelinsats" (=en extra pelare på sidan av samma material som spisen med inbyggda vedfack). Liknande spisen här nedan (men den saknar vedstapeln). Nu har jag kommit på att den känns alldeles för modern för vårt hus.

Kakelugn. Hur rätt skulle det inte kännas med en blänkande vit kakelugn. Perfekt. Ända tills jag om några år bestämmer mig för att nu ska det ändras stil i huset (hoppas det aldrig händer, men man måste ju förbereda sig). Möbler, gardiner och det mesta annat kan rätt enkelt bytas ut eller fixas om, men spisen lär stå stadigt där den står. Bye, bye kakelugn... Funderar vidare på denna knepiga situation...


Ända tills bloggvännen Jennie (Skogslunden) tipsar om att ta en titt på hennes inlägg om öppna spisar. (Jag hade läst inlägget tidigare, till o med kommenterat, men var så insnöad på att vi skulle ha en rak enkel modell så jag märkte det inte ens, att spisen med stora S fanns ju där på hennes blogg!) Tack vännen :)!



Något liknande skulle förstås passa perfekt med vår stil. En putsad kakelugn. Helt enkelt en blandning mellan de första bilderna!



Nu håller vi tummarna för att vår husleverantör också levererar likande spisar. (För de som undrar så är mannen helt med på noterna ;))

(Dagens bilder är lånade från Uunisepät och Cronspisen)

Grillad lax

I går grillade vi lax enligt ett recept ur boken "Sommar med Ernst". Resultatet blev supergott, fastän receptet inte följdes till punkt och pricka ;). Jag läste inte receptet speciellt noga och glömde helt att kolla på bilden som fanns på en annan sida. Därav de konstiga gröna slimsorna på min fisk = strimlad gurka (som jag hade för mig att man skulle ha på).



Först idag när jag skulle fota ur Ernst-boken så märkte jag att det skulle vara skivad gurka...Haha, där ser man ;). Skulle jag ha skivat gurkan istället skulle i alla fall mannen sluppit att sitta o peta i det gröna och fråga "Och vad ska det här föreställa?!" :D

Dessutom så fuskade vi lite och grillade hela laxbiten i samma foliepaket, något vi inte gör nästa gång eftersom det var så svårt att få det att hållas tätt.

(Bild fotad ur Sommar med Ernst, såhär ser alltså originalet ut ;))

Gott blev det ändå, för er som vill prova men inte har boken så kommer receptet här:

6 bitar à 200 g färsk lax
olivolja
gurka
hackad dill
strimlad gräslök
3 dl vitt vin
flytande honung
flingsalt
svartpeppar

Grilla först laxen så den får en fin yta. Häll olivolja på sex foliebitar och placera laxen ovanpå. Skiva gurkan tunt med potatisskalare och lägg gurkan, gräslöken och dillen på laxbitarna. Häll 0,5 dl vitt vin och lite honung på varje laxbit. Salta och peppra. Vik ihop folien ordentligt och grilla ca 15 minuter. ÄT!

Vi marinerade laxen med Chardonnay Pasqua, ett ganska billigt vitt vin som också serverades till den färdiga rätten. Ett gott råd, ta inte emot vintips av mig, för jag är en urusel vinkännare! Jag vet skillnad på vitt och rött, thats it! Vi har dessutom aldrig några dyra viner eftersom det oftast går till på det viset att vi marinerar maten med det, jag dricker ett glas med maten, kanske ett till glas kvällen efter, sedan står en halvfull flaska i kylen någon vecka innan det hälls ut i vasken. Min man är en mjölk- och öl-människa, hans bidrag till att tömma vinflaskan brukar vara ett 10 ml smakprov.

Nu ska jag i alla fall njuta av lugnet med lite vitt och några salta kex medan jag söker inspiration för öppna spisar... (Det är inte första kvällen som spenderas åt spis-skådning, svårt område är det minsann!)

Gammaldags torg

Igår var det dags för det årliga "Gammaldagstorget". För er som inte känner till fenomenet så definierar jag det så här: Några tusen människor packar ihop sig på ett torg stort som en fotbollsplan för att träffa folk och fynda bland stånden som mestadels innehåller hantverk och bakverk. Supertrevligt, javisst, men inte om man har barnvagn med sig kunde jag konstatera efter ca 14 sekunder. Enda jag fick koncentrera mig på var att försöka ta mig fram utan att köra på någon stackars gammal farbror eller kladda ner hela vagnen genom att gå för nära någon glassätande fem-åring. Som t-u-r var mina föräldrar också där så de fick ta hand om en dottern en stund medan jag snabbt gick en runda. (var min käre man var, det behöver ni knappast fråga, vid bygget förstås ;)).

Trots att det mesta var rejält dyrt så hittade jag i alla fall några saker. Dessa magneter stod det mitt (eller nåja, dotterns namn på), och de passar suveränt på min nya magnettavla. Såld!


En söt klänning i gammaldags stil föll jag också pladask för. Synd bara att småflickor inte är den mest tacksamma åldersgruppen att klä i prydliga, söta klänningar. Vår dotters nyaste "trix" är att hoppa jämfota, något hon sysselsätter sig med från morgon till kväll, inne som ute, och som ni kan tänka är det inte så praktiskt med en ljus, söt klänning då :/.


Inköpet jag är mest nöjd med är denna blomlåda från Blossom, ganska dyr med tanke på att det bara är en blomlåda, men den kommer att passa så bra vid huset, under det smala fönstret som kommer vid arbetsbänken i köket.

Jag övervägde en stund, men bestämde mig sedan för att den ska bli min, för skulle jag inte ha köpt den så skulle de säkert sluta sälja dem lagom tills huset blir inflyttningsklart. (Nu kommer de förstås i stället att sälja dem till halva priset hela nästa sommar, men vad gör det, jag kan ju alltid köpa en till då ;)).

Ha en skön och slapp söndag :)

Freestyle motocross

Idag ska jag skriva om något långt ifrån inredning, trädgård och husbygge...Nämligen om Freestyle Motocross :). Efter gårdagens fantastiska show så tycker jag att det är värt ett inlägg. Från vår lilla by kommer en av Finlands bästa freestyle motocross åkare. Varje sommar ordnar han tillsammans med ett gäng likasinnade en show på sin bakgård. Håll i hatten (eller hjälmen), för nu åker vi!


Jag är verkligen inte insatt i ämnet, så jag vet inte vad tricken heter, jag är mest bara otroligt fascinerad!

De styr i alla fall genom att använda sin vikt och genom att gasa och bromsa i luften.


Gissar det behövs en hel del råstyrka (förutom toppenbra balans då) för att lyckas med något liknande...



Fråga inte mig hur man gör för att få händerna tillbaka till styret för att göra en prydlig landning...men på något sätt går det tydligen eftersom det inte hände en enda olycka under kvällen.


Det här ingår i "finalnumret" De hoppade flera samtidigt och någon gjorde bakvolt. Föreställningen får absolut fem stjärnor i betyg av mig. Underbart att få känna spänning och fjärilar i magen fastän man själv står med fötterna stadigt på marken :).

Efter showen fortsatte jag och syster till Jakobs Dagar där vi hörde på avkopplande indian-musik, åt vårrullar och trängdes och frös mellan folkmassorna. Fastän jag tycker om människosamlingar så tänkte det bli lite för mycket av det goda... Man började nästan må illa till sist av att se på allt folk. Gissa om det var skönt att gå in i en tyst, varm och mörk kyrka. där fick vi sedan i en timme njuta av gudstjänst blandat med konsert av ett liveband som spelade U2 musik. Ja, tack, mera liknande tillställningar önskas! Men nästa gång jag går i kyrkan tar jag nog öronproppar med ;).

Efter det så fick vi halvspringa till bilen (det var 9 grader...9 grader!!! utomhus vid midnatt). Efter några timmars sömn så var det bara att masa sig upp och bege sig till staden igen, denna gången för att besöka gammaldags torg...Jag hittade nog en del där, men det får bli i ett annat inlägg!

Trevlig fortsättning på helgen!

Ps. Ännu idag har jag förväntat mig att alla motorcyklar och mopeder jag har mött på landsvägen plötsligt ska börja trixa med sina cyklar, undrar hur länge den känslan ska hålla i sig *fniss*

KeyBoard

Tack för alla fina kommentarer och textförslag till gungstolen :). Jag lovade ju att visa ett annat projekt, som tyvärr inte blev färdigt ännu igår, men här kommer det istället. En kombinerad magnet- och nyckeltavla!

Ramen inhandlades vis Ikea. Plåtskivan har maken hämtat hem från sitt arbete. Nyckelkrokarna är gjorda av grov ståltråd med mycket möda och stort besvär.


Egentligen hade jag tänkt överföra projektet åt maken att slutföras, efter att jag designat och tänkt klart vill säga ;). Men eftersom jag också inser att han måste få sova ibland så tog jag saken i egna händer. (jag menar, fixar man läckande wc-byttor och skruvar lite möbler på egen hand så kan väl några krokar inte vara någon konst). Men konstigt var precis det som det blev, så pass trassligt att mannen faktiskt förbarmade sig och böjde till några krokar. Sedan tog ståltråden slut och när jag äntligen fick fixat hem mera ståltråd (från pappas garage) så var förstås makens tid slut. Så då fick jag ändå ta saken (läs: tången och leathermannen) i egna händer och börja böja.

Sen skulle ju krokarna fast i plåten på nåt sätt. Jag spikar hål med hammare och spik tänkte jag. Smart Annie, om det inte skulle vara så att vi bor i ett radhusområde fullt med pensionärer som är hemma hela dagarna. Dagens råd: öppna inte ett plåtslageri hemma om ni bor tättbefolkat. Det för mer oväsen än vad man kan tro. Efter att ha gjort tre hål så fick jag ta en liten paus, för då hade två av granntanterna redan börjat titta ut. Nästa gång jag fyller år kommer jag att önska mig en borrmaskin i present. Makens har man inte mycket nytta av på dagarna när den ständigt befinner sig vid bygget.



När jag äntligen hade fått färdigt tavlan och beundrat den en stund så "slängde" jag upp glasskivan som varit i ramen på en skräphylla som vi har mellan köket och hallen. Tror ni inte den landade mitt pladask på en extra brandvarnare som vi har där, som fick ett fasligt ljud. Förstås hade jag upp alla vädringsluckor på vid gavel... Grannarna kommer att fira ordentligt den dagen familjen Buller tar sitt pick och pack och lämnar radhusbyn för att leva i ensamhet mitt i skogen :).


Men jag är nöjd för att vi äntligen har fått någonstans att förvara nycklarna (istället för i en enda röra i korgen på hallbordet).

Nu ska jag kika runt en stund i Blogglandia för att se vad jag har missat de senaste dagarna :).

Gungeli gung

Vid vårt ikea-besök så köpte vi barn-gungstolen Rofylld åt dottern. Jag tycker om modellen men var missnöjd med färgen...men det är ju så roligt att måla, eller hur ;).


Så nu är den vit. (inte riktigt kritvit, utan mer vaniljvit, samma vita färg som vår vuxen-gungstol har.) För att helt få täckt den röda sitsen så målade jag stolen med två lager grundfärg och sedan med vit lackfärg. Lackfärgen rann en aning och det syns svaga ränder av penseldragen, men jag tycker bara att den ser mer "äkta" och gammaldags ut på det sättet :).

Nu funderar jag på att skriva någon text med svart på sitsen, men velar lite. För det första så vet jag inte riktigt vad det ska stå och för det andra är min handstil inte den vackraste, så jag är rädd att få börja om hela stol-projektet från början om jag klantar till det. Dessutom tillåter nog inte dottern att jag avlägsnar hennes älskade stol för att ytterligare experimentera med den. Jag försöker övertyga henne om att hon har fått stolen av mamma, men hon hon är helt säker på att hon har fått den direkt från "kea" (då får ni själva lista ut vad det betyder ;)).

Nu ska jag försöka färdigställa ett annat projekt, som också delvis har med ikea-grejer att göra. Förhoppningsvis kan jag visa det färdiga resultatet redan imorgon :).

Tjolahopp

Ps.Ifall nån tycker att jag har visat mycket barnmöbler och speciellt barnstolar senaste tiden och undrar hur vi får plast med alla miniatyrstolar så kan jag berätta att vi får inte det. De står överallt (läs: i vägen) och jag borde absolut ha bevarat gungstolen i sitt platta paket tills huset är klart, men min nyfikenhet klarade inte av mer, jag bara måste ju få se hur den skulle se ut som målad ;).

Fönsterfoder

Jag är rätt upptagen med fönsterfunderingar för tillfället. Det som just nu upptar 90% av min betänketid är hur fönsterfodren ska se ut. Vi har förstås en ritning att utgå ifrån, men varför göra det enkelt när man kan göra det svårt! Jag vill ju helst att vårt hus ska se ganska gammalt ut och då spelar fönsterfodren en stor roll!

Det här tycker jag är ganska snyggt (men med vita spröjs). Lagom enkelt, men ändå lite extra snickarglädje...


Det här är också fint, men den nedre taggiga kanten skulle jag nog lämna bort.

Det här gilla rjag verkligen, men har lite svårt att tänka mig att maken skulle orka såga ut blommiga krusiduller till 15 fönster...


Det gär är min absoluta favorit. Efter att ha googlat runt en stund (samt stirrat ut genom bilfönstret och spanat på fönsterfoder den senaste veckan) så tror jag att jag har bestämt mig. Runt fönstren blir det rätt enkla foder, med en profilerad list ovanför. Runt dörren till förstukvisten blir det lite mer invecklade grejer, något i stil med bilden här ovanför. Det tror jag till och med att gubben går med på :).

Skön fortsättning på helgen önskar fönstertittare Annie...

Alla bilder i dagens inlägg är lånade från www.snickargladje.se.

In the sky...

Idag har jag målat...målat, målat och kört med skylift. Punkt.

Detta är alltså min nya favoritpryl. Leathermannen har reducerats till andra plats ;).


Dagens tänkvärt: Om du siktar mot stjärnorna så når du kanske taknocken.

Skön fredagskväll till er alla. Själv ska jag fira in helgen med en glass och läsning om bostadsmässan i Kuopio (som öppnade idag).

Sandlådan

Äntligen har det blivit lite mänskligare temperaturer. Man borde inte klaga på värmen, men man blir så fruktansvärt irriterad när man ska försöka få något gjort i 30 graders värme.

Mina blommor i rabatten (som jag inte vet vad de heter och som jag inte planterat och som jag inte har vattnat en endaste gång) har verkligen tagit stryk av värmen (månne det kan vara för att jag inte har vattnat...:). Några halvvissna blommor fanns det iaf kvar, så jag plockade in dem för där ute är det ingen som ser och njuter av dem. I arrangemanget hade jag först tänkt sätta rosenblad på sidorna, men efter en snabb titt på rosorna och miljontals bladlöss så bestämde jag snabbt att ölandstoken fick offra några blad i stället. Det blev till och med lite bättre än vad det skulle ha blivit med rosenbladen (föreställer jag mig åtminstone ;)).

På bygget har vi målat hängbräderna vita idag. Mannen målade på dagen och jag tog kvällsskiftet (betydligt lugnare och tystare än kvällsskiftet här hemma kan jag lova). Men det bästa som har hänt är att maken skruvade ihop en sandlåda åt dottern på eftermiddagen. Hon blev överlycklig över att få en alldeles egen "Sand". Tyvärr var jag lite väl optimist (som vanligt) och tänkte att bara vi får en sandlåda till bygget så sitter hon där och leker för sig själv och jag kan hjälpa till att bygga. Så blev det förstås inte, jag fick nog sitta på sandlådskanten hela tiden för att hon skulle hållas där, men hellre sitter jag i sandlådan på vår egen tomt än i sandlådan vid radhusområdet där vi nu bor.

Imorgon blir det fortsättning på målandet...och ifall nån ser mig på stan, så nej, jag har inte blekt slingor i håret...det är bara vanlig målfärg! :)

Taket

Efter den här dagen kan jag tillsätta "takläggare" på min CV. Jobbigt var det och trött är jag, men som med så mycket annat på projektet "Huset" så gick det betydligt snabbare och enklare än vad jag hade trott. Plåtbitarna var ganska tunga och otympliga, men med gemensamma krafter flöt arbetet på bra. Mot kvällen började det blåsa rätt hårt, så gubben tänkte nästan flyga av taket när vinden fångade plåten som ett segel, men det slutade bra, både mannen och plåten hölls på taket.

Jag brukar annars undvika att använda foton med personer på i bloggen, men i dag gör jag ett undantag. (hoppas det är okej för alla som helt ofrivilligt har hamnat hit). Jag har nämligen inte alltid varit så superintresserad av husbyggen som jag är i dags dato, så jag förstår mycket bra att alla läsare kanske inte helt passionerat tittar på bilder av skruvar och plankor. Därför tänkte jag att det kanske blir lite intressantare om man plockar in några människor på bilderna också :).

Här sitter maken och väntar att vi ska skicka upp takplåtarna via de två plankorna som står lutade mot byggställningen.


Maken och svärfar vid norra gaveln. (De små fönstren på nedre våningen kommer i bastun och lekrummet, det finns ännu ett till litet fönster längre till vänster som kommer i badrummet. Fönstren på övre våningen kommer i dotterns samt vårt sovrum).

Jag och svärfar håller koll, maken skruvar.

Rakt framifrån, den här sidan är vänd mot väster. (Jag vet att ett spröjs fattas i det smala fönstret, jag plockade upp det strax efter att fotot togs :)) På bilden syns maken och hans bror.

Så här ser det ut nu (från sydöstra hörnet). Utsidan liknar mer och mer ett hus, medan insidan fortfarande ser ut som ett stort och skräpigt lager.

Imorgon ska jag ägna mig helt åt dottern som idag inte har sett så mycket av sin mamma och pappa. Hon har i alla fall haft det skojigt med sin mommo och moster, de hade till och med besök av favorithunden :). Mannen kommer att vara hela morgondagen vid bygget och skruva de sista skruvarna i takplåtarna samt måla hängbräderna. Jag förbjöd honom i alla fall att klättra upp på taket när han är där själv, för vi har ett väldigt högt och brant tak (nästan 90 graders vinkel) och plåtarna kan man inte gå på, så han har bara en provisorisk trästege (byggd på mindre än fem minuter). Det är förstås en nackdel med att bygga avsides, man har inga grannar som ser eller hör ifall det händer någon olycka... Vi får bara hoppas att vi klarar oss utan några större missöden!

Go`natt!

Värmebölja...

Den senaste tiden har jag hamnat lite på efterkälken med bloggen. Något jag främst skyller på det underbara vädret. Jag har ändå flera små projekt på gång, inget av dem är färdiga ännu, men bilder utlovas så fort jag har målat och skruvat klart :).

En positiv överraskning fick jag när jag sökte gamla barnböcker på vinden hos mina föräldrar. Jag hittade den här barnmuggen från Pentik som jag köpte för ett antal år sedan som present åt en baby. Sedan glömde jag bort den och gav en annan sak i present, så nu när jag hittade muggen var den fortfarande inslagen. Eftersom dottern är för liten ännu för att dricka ur porslinsmugg så har jag gömt den längst bak i köksskåpet, så lagom tills vi flyttar nästa gång kanske jag har glömt bort den och så får den utgöra en positiv överraskning ännu en gång ;).


Nu ska jag försöka sova trots den tryckande hettan (lite behagligare temperatur blev det i alla fall efter kvällens åska och regn). I morgon hoppas jag på lite svalare väder så ingen svimmar uppe på det svarta plåttaket som ska monteras med talkokrafter.

Kram

Sommarmat

Jag tycker om att laga mat, speciellt när kylskåpet är välfyllt med en massa härliga ingredienser (det inträffar inte särdeles ofta...). Jag tycker inte om att laga mat på sommaren, att stå vid en stekhet spis när inomhusluften är närmare 30 grader och man tycker att man har tusen andra viktigare och framför allt roligare saker att ta sig för. Därför har vår semestermeny blivit rätt enkel (läs enformig) i år. Nånting som i alla fall alltid går hem är paj. Vi äter pajer året om, salta, söta och sura, åtminstone en i veckan!

Idag blev det skinkpaj med purjolök, paprika och blå mögelost. Mums.


Kollar ni noga så ser ni tre basilikablad, från min egen basilikaodling *smile*. I och för sig gick halva skörden åt till pajen, men vad gör man inte för sina bloggbilder ;).

Ikväll hittade vi årets första blåbär. Jag fick smaka ett helt, resten slukade dottern i ett nafs. Tur att skogarna snart fylls av dessa godheter så det både räcker till och blir över. Blåbären påminde mig om att det börjar bli dags att tömma frysen från fjolårets bär, så ikväll har jag kokat en stor sats jordgubbssoppa. Har någon annan samma problem? Under sommaren och hösten lagrar man frysen full med bär (och älgkött) och sedan under vintern äter man så sparsamt, så sparsamt så det ska räcka hela året och sedan när det kommer nya bär så har man fortfarande frysen full av fjolårsskörden...

Nu ska jag njuta av glass med jordgubbar -09 i flytande form. Önskar er alla en skön sommarvecka!

Baksidan

När jag skrev om hängmattan var det flera som funderade över hur pelarna såg ut som den är upphängd i. Pelarna fanns färdigt på vår "bakgård". De hör till en konstruktion som liknar lite ett pergolatak... eller ett sorters öppet terrasstak. Gissa om jag är nöjd att avståndet mellan pelarna var exakt det rätta för min hängmatta :). När vi har flyttat (nästa sommar) kommer vi troligtvis att laga någon sorts pelarkonstruktion enbart för hängmattan, för jag vill inte ha den i skuggan mellan två träd!

Så här ser det ut på vår bakgård. Trist och tråkigt på grund av två anledningar, vilka börjar på bokstaven hyreshus och slutar på bokstavskombinationen småbarnsförälder-husbygge. Här ser ni också våra knäppa (och fula) fönster. Helt omöjligt att hitta gardiner som passar och ser snygga ut med vädringsluckor och små fönster placerade på detta sätt. Vårt stora terrassbord med stolar har inte alls fått se solens ljus i sommar. Och med tanke på att vi har hunnit grilla hela två gånger här hemma och druckit kaffe tre gånger utomhus så känns det helt lagom med det lilla utebordet i år. (ser ni förresten videhjärtat, det har min syster H gjort, men när det var färdigt ville hon inte ha det, så då nappade jag det, och visst passar det bra som trädgrådsprydnad :))

Den här bänken tycker jag i alla fall om. Det är min pappa som har lagat den (vi har en likadan, men med katten Findus motiv, på framtrappan). Pappa har snickrat många bänkar och visst är de praktiska som extra sittplatser, avställningsplats, ståplats när man tvättar fönster osv!

Hoppas ni har haft en skön lördag. Här är det mulet för tillfället, men jag hoppas på bra väder tills imorgon, i så fall blir det kanske en sjöutflykt :).

Fönster

Nu är byggarna definitivt färdiga vid huset. Jag och mannen har varit där idag och städat upp lite. Vi spikade också upp plankorna som kommer runt fönstren på garaget. Vet ni annars vilken enorm tur vi hade med garagefönstren (vi har inte köpt garaget i något paket utan köper material vartefter det behövs, därför har vi inte heller haft några fönster utan sökt om vi skulle hitta några snygga begagnade...). Det råkade sig så att på ett daghem i närheten som renoveras (gubben är inblandad i projektet) så hade de exakt sådana fönster vi var ute efter (de går i samma stil som på huset och är i perfekt skick!). Då saknas det bara ett fönster... Jag har bekymrat mig lite över hur man ska få ett garage att smälta in i en gammaldags stil och föll pladask för fönstret min kära bloggkompis Aka (A House With A View) visar i sin blogg. Det gamla, halvrunda fönstret uppe på gaveln är exakt det som behövs. Men hur hittar man ett fint, gammalt, halvrunt fönster? Det gör man inte, har jag konstaterat efter att ha letat åtskilliga timmar på nätauktioner...Så nu har mannen lovat att laga ett fönster åt mig bara jag skissar hur det ska se ut :).

Såhär ser i alla fall husfönstren ut. Bakom det här hörnet gömmer sig köket. Matbordet kommer att stå bakom de två stora fönstren. Det smala fönstret till höger kommer ovanför arbetsbänken. Dörröppningen leder in till det tekniska utrymmet och vid inbuktningen kommer det en liten terrass från vilken man går in till grovköket.

På fotot från framsidan av huset syns längst till vänster fönstret i lekrummet, det lilla fönstret finns i lilla wc:n och det smala fönstret längst till höger kommer på sidan av ytterdörren (kvisten).

Här är fönstret i lekrummet, fotat inifrån.

Idag skadade jag mig första gången lite ordentligare vid bygget. Jag tappade en planka från ca 1,5 meters höjd rakt på smalbenet. Aj! Så nu har jag förutom 8 st mindre blåmärken och 39 st myggbett även en stor, blåskiftande bula på benet. Tacka vet jag långbyxor. Hoppas det lite svalare vädret håller i sig en tid nu, för jag har ingen lust att visa upp mina ben offentligt på ett tag.

Trevlig helg!

Jordgubbs- och chokladmuffins

Idag har det varit lite sämre väder, så vi passade på att göra ett stadsbesök på förmiddagen. Jag hittade en hel del kläder. Och surprice, surprice, inte ett endaste plagg från pojksidan (att sedan 4 av 6 plagg hittades på barnadvdelningens flicksida låter vi förbli osagt ;)).

På eftermiddagen var det stomgranskning på huset och garaget med kommunens byggansvariga. Allt gick igenom, så nu är det bara att fortsätta. Byggarna fick också färdigt idag, fönstren är på plats, första lagret glasull är på plats och den bärande mellanväggen mellan vardagsrum och kök borde vara uppmurad. Nu är resten upp till oss. Det känns aningen skrämmande, men nog ska vi väl klara av det :). Det vi ska börja med är att skruva fast plåttaket samt spika ytterpanel på såväl hus som garage.

Ikväll tog maken med sig dottern på jordgubbsplockning. Medan de var borta fick jag städa helt själv, vilken lyx att få plocka undan saker och sedan hålls de också ur vägen :). Det gick ca tre gånger snabbare än när jag städar tillsammans med dottern!

En del av de färska jordgubbarna använde jag till Kladdiga choklad och jordgubbsmuffins. Receptet fanns i Allers för några år sedan. Muffinsarna är både lättlagade och goda. Precis i min smak :).

Kladdiga jordgubbsmuffins med choklad

125 g smör
2 dl socker
2 ägg
3/4 dl kakaopulver
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
1 1/2 tsk bakpulver
4 dl vetemjöl
1 1/2 dl mjölk

Fyllning:
3/4 dl nötkräm
färska jordgubbar

Sätt ugnen på 200 grader. Rör smör och socker poröst. Tillsätt äggen, ett i taget och rör smeten slät mellan varje.Sikta ner de torra ingredienserna varvat med att mjölken tillsätts. Rör smeten slät. Klicka ner hälften av smeten i amerikanska muffinsformar (ca 15 stycken). Lägg en klick nötkräm i varje form och tryck sedan ner en jordgubbe. Täck med resten av smeten så formarna fylls till 3/4. Grädda muffinsen i nedre delen av ugnen ca 20 minuter. Sikta florsocker över vid garnering.

MUMS