tisdag 6 september 2011

Tårt-trixande

Dottern har lämnat in sitt tårtönskemål till födelsedagskalaset. Trots att det är nästan 2 månader dit så gäller det att vara ute i god tid med testbakningen. Efter att ha mixtrat i köket hela dagen så blev det till sist dags för finalen. Den kan ni se i kastrullen här nedan...

 ...mannen och dottern fick brått iväg efter att ha tagit en titt. Jag tyckte precis att mannen muttrade något om vad det är för fel på vanlig gräddtårta, men jag kan ju ha hört fel... Utmaningen var nämligen att tårtan ska vara svart, kolsvart, och helst med lakritssmak. 

Själv tycker jag att det lyckades ganska bra (om man bortser från x antal förstörda köksredskap). Glasyren blev lite klimpig, men svart, glänsande svart. Och nog smakar det lakrits alla gånger :).

 

Sedan tog orken slut för den dagen, så några vidlyftiga dekorationer blev det inte tal om. Som tur hittade jag lite strössel i en burk som piggade upp.


Jag avslöjar inte allt vad som finns inuti tårtan, eftersom det kan finnas några eventuella födelsedagsgäster bland mina läsare. Men lemon curden kom i alla fall väl till pass :). 

  

Ha en bra kväll!
(om nån är sugen på tårta så finns det massor i vårt kylskåp, det hade jag nämligen glömt i min iver, att någon ska äta den också :))

5 kommentarer:

  1. Den ser väldigt god ut! Och svart. Vilket roligt önskemål!
    Agneta kram

    SvaraRadera
  2. Spännande med lakritstårta hur smakade den? Tack för receptet på lemoncurd måste prova för det är verkligen gott.

    Ha en bra dag
    Kram Mia

    SvaraRadera
  3. Oj va spännande med lakrits-tårta!
    Är väldigt förtjust i lakrits..

    Ha det bra!

    Kram Liza

    SvaraRadera
  4. Mums!
    Den såg god ut fast den var svart och lakris är ju jättegott.
    Kram Anette

    SvaraRadera
  5. Mmmmmm, lakrits och citron är ju så gott tillsammans!
    Lemon curd tror jag att man mest använder som fyllning i kakor och på scones eller dyl.
    Hos oss blev heeelt vanlig gräddtårta igår ;) Men även muffins med blå glasyr enligt firarens önskemål.

    Trevlig helg!

    SvaraRadera